O pistache (Pistacia vera) é a oleaginosa com menor valor calórico e, maior valor protéico desse grupo. É rico em cobre, vitamina B6, potássio e fonte de manganês e vitamina B1, além de outros nutrientes.

BENEFÍCIOS DO PISTACHE
Evita a degeneração ocular e a catarata (benéfico para a saúde dos olhos)
Bom para a saúde intestinal (alimento probiótico, reduzindo diarreia, constipação e gases)
Previne contra o câncer de cólon
Benéfico no tratamento de diabetes do tipo 2 e obesidade
Reduzem o colesterol LDL (ruim), prevenindo doenças cardiovasculares e hipertensão arterial

O consumo de pistache é maior em sorvetes e sobremesas, como brigadeiro de pistache. Também podemos encontrá-lo em algumas receitas salgadas, como esse bolo salgados e adicionados em saladas.

Pistache cru sem casca é enviado em sacos transparentes lacrados para chegarem frescos e bonitos. Nossos produtos são de primeira qualidade com garantia de satisfação 100%.